Bluepingu e.V.  

Willkommen beim Regionallotsen Franken,
ein Projekt von Bluepingu e.V.

Franken FAIRändern - dabei will der BLUEPINGU Regionallotse helfen. Wir alle haben dazu vielfältige Möglichkeiten.

Jeder Einkauf ist eine Chance ein Zeichen zu setzen!

Durch unser bewusstes Einkaufsverhalten und unser Engagement können wir viel bewegen. Als Fundament für unsere Entscheidungen brauchen wir Informationen. Deshalb hat der Lotse eine eigene Kategorie für Bildungsthemen. Ihr findet im Regionallotsen mehr als 1.300 Organisationen in der Region die mit ihren Produkten, Dienstleistungen oder Ideen dabei helfen, die Welt jeden Tag ein klein wenig besser zu machen. Wenn noch etwas fehlt oder etwas nicht stimmt, dann schreib uns bitte und helfe so mit, dass der Lotse vielen Menschen in Franken ein Stück Orientierung im Alltag geben kann!

> Hier findest Du eine Erklärung der Struktur unseres Regionallotsen.

Mach den kleinen Unterschied!

Viel Spaß wünscht
Das Bluepingu Regionallotsen Team

> Hilf dem Regional-Lotsen und schreibe uns deine
Ergänzungen, Verbesserungen und Neuentdeckungen!
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der tägliche einkauf
BIOTOP

Das Biofachgeschäft für regionale Bioprodukte in Pegnitz führt eine vielfältige Auswahl an Bioprodukten des täglichen Bedarfs in Verbandsqualität wie Demeter, Bioland und Naturland. Außerdem bietet BIOTOP auch Naturkosmetik, Putz- und Reinigungsmittel im Sortiment an.


Nürnbergerstr. 7
91257 Pegnitz

Tel: (09241) 72 48 575
E-Mail: kontakt@biotop-pegnitz.de
Web: www.biotop-pegnitz.de/
Öffnungszeiten: Mo, Di, Do, Fr: 9-18.30 Uhr Mi+Sa: 9-13 Uhr
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der tägliche einkauf
Metzgerei Klaus Lindner - Slowfood Nürnberg

Hier gibt es frisches Fleisch von Landwirten aus der Umgebung.

 

 


Friedrich-Engelhardt-Str. 7
91257 Pegnitz

Tel: (09241) 2095
E-Mail: metzgerei.klaus.lindner@t-online.de
Web: www.metzgerei-klaus-lindner.de
Öffnungszeiten: Di-Sa: 7.30-12.15 Uhr Di+Do+Fr: 14.15-18 Uhr
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der tägliche einkauf
Naturkostwaren Helga Küffner

Dieser Naturkostladen besteht seit 1992 und bietet ein reichhaltiges Sortiment.


Kornbergsiedlerstr. 14
91275 Auerbach

Tel: (09643) 915 27
E-Mail: info@kdsys.de
Öffnungszeiten: Di: 8-18 Uhr Fr: 8-18 Uhr Sa: 8-12 Uhr
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der tägliche einkauf
Natur Oase - Bio, Fair und mehr in Pottenstein

In dem kleinen Laden gibt es ein ausgewähltes und gut sortiertes Sortiment an Lebensmitteln aus kontrolliert biologischem Anbau. Hier findest du frisches Obst und Gemüse, eine reiche Auswahl an Biokäse, montags und donnerstags frische Bio-Vollkornbrote und Gebäck, Tee und Produkte aus fairem Handel. Auch Lieferservice wird geboten. 
 
 


Hauptstr. 3
91278 Pottenstein

Tel: (09243) 701 75 40
E-Mail: a.eichenmueller@gmx.de
Web: www.bio-in-pottenstein.de
Öffnungszeiten: Mo+Di+Do+Fr: 9-12.30 Uhr und 14.30-18 Uhr Sa: 9-12.30 Uhr; Mi geschlossen
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der tägliche einkauf
Brauerei Hufeisen

Seit Sommer 2010 ist  das Pottensteiner Urdunkel, das seit über 5 Generationen gebraut wird, nur noch in Bioqualität erhältlich. Die Bio-Kontrollstelle BCS in Nürnberg überwacht, dass nur Rohware aus kontrolliertem Anbau zum Einsatz kommt und auch der Verarbeitungsprozess nach den strengen Richtlinien erfolgt. Generell setzt die Brauerei Hufeisen verstärkt auf Bio. Im nächsten Schritt sollen auch die die anderen Biersorten wie "Hufeisen Kellerbier" und das "Pottenstein Premium-Pils" auf bio umgestellt werden.


Hauptstr. 36 - 38
91278 Pottenstein

Tel: (09 243) 260
E-Mail: info@hufeisen-braeu.de
Web: www.brauerei-hufeisen.de
Öffnungszeiten: Fr: 17-22 Uhr Sa: 11.30-22 Uhr So 11.30- 21 Uhr
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der tägliche einkauf
Eine-Welt-Laden Neuhaus an der Pegnitz

In der „Alten Mühle“ in Neuhaus bietet der Eine-Welt-Laden Produkte aus fairem Handel, insbesondere Lebensmittel und Kunsthandwerk an.


Mühlgässlein 1
91284 Neuhaus an der Pegnitz

Tel: (09156) 86 73
E-Mail: pfarramt.velden@elkb.de
Web: www.kirchengemeinde-velden.de/weltladen
Öffnungszeiten: Di: 9-11 Uhr Fr: 16-18 Uhr
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natur und umwelt sch...
Bund Naturschutz Kreisgruppe Forchheim

Das Portal der Kreisgruppe Forcheheim des Bund Naturschutzes


Vogelstraße 24
91301 Forchheim

Tel: (09191) 65 96 0
E-Mail: Kreisgruppe@bn-forchheim.de
Web: www.bn-forchheim.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 9-12 Uhr
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mobil sein
ADFC (Allgemeiner Deutscher Fahrrad Club) Kreisver...

Mit über 120.000 Mitgliedern ist der ADFC ein inzwischen großer Verband von Radlerinnen und Radlern, die gemeinsam das Ziel verfolgen, den Verkehr fahrrad- und fußgängerfreundlicher zu gestalten. Also mitmachen, mobil sein, gesund bleiben, Umwelt schützen.


Dreikirchenstr. 21
91301 Forchheim

Tel: (09191) 676 40
E-Mail: adfc-fo@gmx.de
Web: www.adfc-forchheim.de
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sozial handeln
Die Nothelfer Forchheim

Die Nothelfer der Caritas Forchheim sind zur Stelle, wenn Menschen sich nicht mehr selbst helfen können. Rasen mähen, Lampen anbringen oder auch mal die Fenster putzen. Dabei sind die Nothelfer keine billigen Arbeitskräfte, die jeder buchen kann, der sich keinen Handwerker leisten will und keine Lust hat, selbst auf die Leiter zu steigen


Birkenfelderstraße 15
91301 Forchheim

Tel: (09191) 70 72-27
E-Mail: info@caritas-forchheim.de
Web: www.eo-bamberg.de/eob/dcms/sites/bistum/information/laien/ehrenamtlicheninitiativen/caritas_nothelfer_fo.html
Öffnungszeiten: Di: 13.30-16.30 Uhr Do: 9-12 Uhr
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der tägliche einkauf
Köppls Ökomarkt

Dieser Bio-Supermarkt wurde 2007 von den Lesern von Schrott & Korn zum besten Bio-Supermarkt des Jahres gewählt. Ein breites Sortiment und kompetente Mitarbeiter sind das Erfolgsrezept dieses Marktes. Außerdem ist ein Vollwert-Bistro angeschlossen.


Seltsamplatz 21
91301 Forchheim

Tel: (09191) 667 86
E-Mail: oekofo@t-online.de
Öffnungszeiten: Mo+Di+Mi: 8-18 Uhr Do+Fr: 8-19 Uhr Sa: 9-14 Uhr
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der tägliche einkauf,
gastronomie
ebl-Naturkost Bio Fachmarkt

Die ebl-Märkte im Raum Nürnberg, Fürth, Erlangen und Bamberg bieten mit ihrem 100%-Bio-Sortiment eine große Auswahl an guten Bio-Lebensmitteln und -Produkten wie z. B. frisches Ge­müse und Obst, regionale Brote und Backwaren, Fleisch und Wurst aus der hauseigenen Bio-Metzgerei, Käse, Getränke, Wein und Feinkost – also alles für den täglichen Einkauf und den besonderen Genuss.
 In den ebl-Märkten mit Café gehören neben dem vegetarischen Mittagstisch auch deftige Snacks, Suppen sowie Kaffee-Spezialitäten und leckeres Gebäck zum Angebot


Bayreuther Str. 9
91301 Forchheim

Tel: (09191) 3408880
E-Mail: ebl@ebl-naturkost.de
Web: www.ebl-naturkost.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr 8.30-19 Uhr; Sa 8.30-18 Uhr
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der tägliche einkauf
denn´s Biomarkt

Bei denn’s gibt es Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik für ein natürliches und wertvolles Leben. denn’s zeigt sich modern und großzügig – bei der Auswahl und in der Ladengestaltung. Ein Sortiment von über 4.000 Artikeln erwartet dich.


Seltsamplatz 19-21
91301 Forchheim

E-Mail: info@denns.de
Web: www.denns-biomarkt.de/
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 8-19 Uhr Sa: 8-18 Uhr
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der tägliche einkauf
Bäckerei Wölker

Die Vollkorn-Fachbäckerei gibt es seit 1986. Hier wird noch mit der eigenen Mühle gemahlen und Wert auf ein natürliches Backen gelegt. Das Magazin "Der Feinschmecker" hat die Bäckerei Wölker als eine der "Besten Bäckereien Deuschlands 2013" ausgezeichnet.
Sie tragen zwar keine Bio-Siegel, verwenden aber überwiegend Bio-Zutaten von regionalen Erzeugern, die ebenfalls auf eine teure Zertifizierung verzichten.


Wiesentstraße 38
91301 Forchheim

Tel: (09191) 29 55
Web: www.baeckereiwoelker.de
Öffnungszeiten: Di-Fr: 7-13 Uhr und 15-18 Uhr Sa: 7-13 Uhr
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der tägliche einkauf,
haus+hof
Verbraucher Service Bayern im KDFB e.V. Büro Forc...

Der Verbraucher Service Bayern ist eine Organisation des Katholischen Deutschen Frauenbundes und besteht schon seit 1956 als eingetragener Verein. Der VerbraucherService Bayern im KDFB e.V. bietet Ihnen ein umfangreiches Vortrags- und Bildungsangebot zu verschiedenen Verbraucher-, Ernährungs- und Umweltthemen. Außerdem bietet der Verbraucherservice Beratung zu Themen wie Ernährung, Umwelt, Bauen, Finanzierung u.v.m. In der Region Nordbayern hat der Verbraucher Service 3 Büros, in Bamberg, Forchheim und Würzburg. Auch die Webseite bietet jede Menge nützlicher Informationen.


St. Martin Straße 8
91301 Forchheim

Tel: (09191) 646 89
Web: www.verbraucherservice-bayern.de
Öffnungszeiten: Di: 14-17 Uhr Do: 9-12 Uhr
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der tägliche einkauf
Biomarkt Biolett

Der Biomarkt Biolett ist ein 130 m² großer, hell und freundlicher, ebenerdig begehbarer Bio-Laden. Hier gibt es ein Voll-Sortiment mit Schwerpunkt Käsetheke, Weinen und täglich frischen Backwaren.


Steinwegstraße 37
91315 Höchstadt/Aisch

Tel: (09193) 50 67 39
E-Mail: biolett@gmx.de
Web: www.bio-lett.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 7.30-18Uhr Sa: 8-14 Uhr
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second hand + recycl...
KreisLauf
Die KreisLauf-Kaufhäuser stehen für Wiederverwertung und den Verkauf von gut erhaltenen und aufbereiteten Gebrauchtwaren unter der Prämisse der Abfallvermeidung und der Integration von arbeitslosen Menschen. Es gibt gut erhaltene Secondhand-Waren wie Möbel, Hausrat, Elektrogeräte, Textilien, Bücher und vieles mehr zu günstigen Preisen.

Bahnhofstraße 8a
91315 Höchstadt

Tel: (09193) 503318-10
E-Mail: Ursula.Dittrich@deutscher-orden.de
Web: www.kreislauf-kaufhaus.de/
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 8.30-18 Uhr Sa: 8.30-13 Uhr
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unsere welt
Technik ohne Grenzen e.V.

Technik ohne Grenzen e.V. hat sich die Bekämpfung der Armut in den Entwicklungsländern zum Ziel gesetzt.
Das technische Know-how soll eingesetzt werden um anderen Menschen zu helfen. So können sich alle technikbegeisterten Menschen sowie Facharbeiter, Techniker, Meister, und Ingenieure einbringen.
 


Richard-Strauß-Str. 38
91319 Höchstadt

Tel: (09193) 4288
E-Mail: info@teog.de
Web: www.technik-ohne-grenzen.org
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unternehmen fair-wan...
Certification of Environmental Standards (Ceres)

CERES, eine junge Kontrollstelle mit viel Erfahrung im Nürnberger Land, führt weltweit Öko-Zertifizierungen für Landwirte, Kleinhändler etc. durch.


Vorderhaslach 1
91320 Happurg

Tel: (09158) 8390100
E-Mail: ceres@ceres-cert.com
Web: www.ceres-cert.com
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der tägliche einkauf
Angushof Dittrich

Der Hof wird mit Schweinen und Rindern bewirtschaftet, die Fleisch- und Wursterzeugnisse werden im hofeigenen Laden verkauft. Hier gibt es zu dem selbstgebackenes Brot, Eier und Kartoffeln. Alle Produkte sind zu 100% BIO.


Lindenweg 8
91320 Ebermannstadt

Tel: (09194) 8950 (0172) 8919461
E-Mail: metzgerei@angushof-dittrich.de
Web: www.angushof-dittrich.com
Öffnungszeiten: Fr: 9-18 Uhr Sa: 9-13 Uhr
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der tägliche einkauf
Slow Food Nürnberg - Apfelsekt Manufaktur Pomme Royal

Hier gibt es verschiedene Sekte aus regionalen, heimischen Äpfeln.


Untere Bayerische Gasse 19
91320 Ebermannstadt

Tel: (09194) 9153
E-Mail: ernst.starost@pomme-royale.de
Web: www.pomme-royale.de
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung
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der tägliche einkauf,
haus+hof
Die Beerenbauern

Hier gibt es Fruchtaufstriche und Beerenobst nach biologisch-dynamischen Demeter-Richtlinien.


Wiesengrundstraße 6
91320 Ebermannstadt

Tel: (09194) 5109052
E-Mail: info@die-beerenbauern.de
Web: www.die-beerenbauern.de
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung
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demokratie leben
Aktionsbündnis Gräfenberg ist bunt

Seit 1999 haben rechtsextreme Gruppierungen alljährlich im November Aufmärsche in Gräfenberg durchgeführt. Am 12.11.2006 hat die NPD angekündigt, künftig monatlich in Gräfenberg aufzumarschieren. Das Bürgerforum ist explizit als Reaktion auf diese Ankündigung entstanden. Da viele Bürger die Provokation der NPD nicht weiter hinnehmen wollten, haben sie sich mit dem Stadtrat Gräfenbergs zu gemeinsamen Aktionen gegen Rechts entschlossen. Hier sind stets Menschen willkommen, die sich engagieren wollen.


Bürgerforum Gräfenberg, Postfach 45
91321 Gräfenberg

Tel: (09192) 709 50
E-Mail: buergerforum.graefenberg@web.de
Web: www.graefenberg-ist-bunt.de
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der tägliche einkauf
Bioland-Hof Franz Friedrich

Der Hof wird bereits in der 4. Generation von der Familie Geführt, seit 1987 wird er ökologisch bewirtschaftet.Hier gibt es Hopfen, Eier, Gemüse, Getreide, Holzofenbrot, Kartoffeln, Fleisch , Obst und Säfte.


Lilling 10
91322 Gräfenberg

Tel: (09192) 77 74
E-Mail: biohof-friedrich@t-online.de
Web: www.biohof-friedrich.de
Öffnungszeiten: Fr: 14-18 Uhr Sa: 7-14 Uhr und nach Vereinarung
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haus+hof
GEM Gesellschaft für Energieberatung und -management

GEM ist ein Planungsbüro für effizienten Energieeinsatz und erarbeitet fortschrittliche Lösungen in diesem bereich. Energieeinsatz und Energieerzeugung in Gebäuden und übergeordneten Systemen sind das Thema. Leitgedanke ist eine nachhaltige Energieverwendung.


Bahnhofstr. 16
91322 Gräfenberg

Tel: (09192) 99 34 53
E-Mail: info@gem-energie.de
Web: www.gem-energie.de/
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ökomode
HempAge

Die Firma Colour Connection, ursprünglich als fairer Händler tätig, kam 1999 mit dem Unternehmen Hanfzeit zu der HempAge AG zusammen. Ökologische Textilien fair herzustellen und zu vertreiben lautete die Devise. Ebenso bestand die Überzeugung, den in den letzten Jahrzehnten vernachlässigten Rohstoff Hanf wieder zu der Geltung zu verhelfen, die er verdient. Kurz gesagt: Soziale Fairness, Ökologie, Nachhaltigkeit und die Wiederverbreitung der genialen Nutzpflanze Hanf sind die Anliegen der Firma.


Industriestraße 14
91325 Adelsdorf

Tel: (09195) 932010
E-Mail: info@hempage.de
Web: www.hempage.com
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 9-17 Uhr, telefonische Anmeldung
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fair-reisen,
gastronomie
Landhaus 3 Kronen - Slowfood Nürnberg

Dies ist ein Restaurant, die saisonale und regionale Küche nach dem Slowfood Prinzip anbietet.
Zudem gibt es hier Übernachtungsmöglichkeiten im 3 Kronen-Hotel.


Hauptstraße 8
91325 Adelsdorf

Tel: (09195) 920-0
E-Mail: info@3kronen.de
Web: www.3kronen.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr:17.30-22Uhr Sa&So:11.30-14 Uhr und 17.30-22Uhr
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gastronomie
Forsthaus Schweigelberg - Slow Food Nürnberg

In diesem Gasthaus sind die Qualität aller Grundprodukte und die frische Zubereitung sehr wichtig. Kompromisslos hat das Team in der Küche keine Conveniences oder Zusatzstoffe verwendet und wird dies auch in Zukunft nicht tun.


Behringersmühle
91327 Gößweinstein

Tel: (0172) 8120871
E-Mail: info@forsthaus-schweigelberg.de
Web: www.forsthaus-schweigelberg.de
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second hand + recycl...
Simone Lorenz Papierwerkstatt

In Simone Lorenz Werkstatt entsteht Traditionelles und Innovatives aus Papier. Qualität und Funktion stehen dabei an erster Stelle. In Verbindung mit außergewöhnlichen Materialien und Methoden entstehen Tage-, Schreib-, Gästebücher oder Faltwerke, in denen Gedankenspiele und Geistesblitze niedergeschrieben werden können. Simone bietet auch Buchbinderkurse an. Schaut euch mal auf der Webseite um.


Josef-Kolb-Str. 1
91330 Eggolsheim

Tel: (0170) 290 49 03
E-Mail: info@papierhandwerk.de
Web: www.papierhandwerk.de
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung
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fair-reisen
Umweltstation Liasgrube - Gruppenübernachtungen und Seminarräume

Die Umweltstation hat an alles gedacht, egal ob es um die Gebäude oder die Ernährung geht, hier wird Nachhaltigkeit groß geschrieben. Alle Gebäude sind unter baubiologisch ökologischen Gesichtspunkten mit regionalen Baumaterialien errichtet. Die Lehm- und Strohhäuser sind mit Biofarbe gestrichen, die Isolierung ist aus Flachs, die Außenhaut aus unbehandeltem Lärchenholz. Dachbegrünungen und eine Schilfkläranlage für Küchenabwässer beziehen die Natur in die Anlage mit ein.


Lias-Grube 1
91330 Eggolsheim/Unterstürmig

Tel: (09545) 950399
E-Mail: info@umweltstation-liasgrube.de
Web: www.umweltstation-liasgrube.de
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der tägliche einkauf,
gastronomie
Brauerei Gasthof Pfister GmbH

Seit 1995 gehört der Betrieb dem Bioland-Verband an und braut seine Biere nach ökologischen Richtlinien. Die Verbundenheit mit Umwelt und Natur zeigt sich auch darin, dass die  Brauerei seit 1998 anläßlich der 150-Jahr-Feier nach dem EG-Öko-Audit zertifiziert wurde. Die Biere können sie direkt im Gasthof genießen oder mit nach Hause nehmen.


Eggerbachstr. 22
91330 Eggolsheim

Tel: (09545) 94 260
E-Mail: pfister@pfister-weigelshofen.de
Web: www.brauerei-pfister.de/
Öffnungszeiten: Mo+Mi: ab 17 Uhr Do-So: ab 11 Uhr
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