Bluepingu e.V.  

Willkommen beim Regionallotsen Franken,
ein Projekt von Bluepingu e.V.

Franken FAIRändern - dabei will der BLUEPINGU Regionallotse helfen. Wir alle haben dazu vielfältige Möglichkeiten.

Jeder Einkauf ist eine Chance ein Zeichen zu setzen!

Durch unser bewusstes Einkaufsverhalten und unser Engagement können wir viel bewegen. Als Fundament für unsere Entscheidungen brauchen wir Informationen. Deshalb hat der Lotse eine eigene Kategorie für Bildungsthemen. Ihr findet im Regionallotsen mehr als 1.300 Organisationen in der Region die mit ihren Produkten, Dienstleistungen oder Ideen dabei helfen, die Welt jeden Tag ein klein wenig besser zu machen. Wenn noch etwas fehlt oder etwas nicht stimmt, dann schreib uns bitte und helfe so mit, dass der Lotse vielen Menschen in Franken ein Stück Orientierung im Alltag geben kann!

> Hier findest Du eine Erklärung der Struktur unseres Regionallotsen.

Mach den kleinen Unterschied!

Viel Spaß wünscht
Das Bluepingu Regionallotsen Team

> Hilf dem Regional-Lotsen und schreibe uns deine
Ergänzungen, Verbesserungen und Neuentdeckungen!
Bereich Kategorie PLZ Ort Firma
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der tägliche einkauf
Ursula´s Gemüsehof und Hofladen

Hier gibt es allerlei Gemüse aus dem Nürnberger Knoblauchsland in Bioland-Qualität. Zu kaufen ist das Gemüse im Hofladen und auf dem Stadtteilmarkt in Gostenhof. Der Hof gehört der SoLaWi Gemeinschaft an.
 


Untere Dorfstraße 4
90427 Nürnberg

Tel: (0911) 30 55 58
E-Mail: christiane.wilde1@gmx.de
Web: ursulas-bio-hofladen.de
Öffnungszeiten: Mo,Mi-Fr: 10-18.30 Uhr Sa: 8-13 Uhr Bauernmarkt Gostenhof: Do: 10-18 Uhr
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der tägliche einkauf
Slow Food Nürnberg - IG Regionalbuffet

Hier haben sich bäuerliche Direktvermarkter, Gastronomiebetriebe und Handwerksbetriebe in Mittelfranken zusammengetan. Zu Veranstaltungen werden verschiedenste Gerichte, stets aus frischen, regionalen Zutaten geboten.

 


Am Wegfeld 21
90427 Nürnberg

Tel: (0911) 38 11 84
Web: www.regionalbuffet.de
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der tägliche einkauf
GartEll - Gartenbau sortenecht

GartEll bietet Profi-Gärtnern gepflegte und sortenechte Stauden, Gräser und Kräuter vom Freiland und aus dem Gewächshaus. Der Betrieb ist Bioland-zertifiziert. Alle Pflanzen im GartEll-Angebot wachsen auf GartEll-Äckern und werden während der ganzen Vegetationsperiode auf Sortenechtheit überprüft.


Untere Dorfstr. 41
90427 Nürnberg

Tel: (0911) 30 37 01
E-Mail: ell@odn.de
Web: www.gartell.de
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haus+hof
Biosamenwelt Alfred Härtl

Der Betriebbefindet sich im Nürnberger Knoblauchsland Angebaut wird in Mischkulturen, 80 % des Samenangebots stammen aus eigner Produktion. Biogemüse frisch vom Feld, Topfkräutervielfalt, exotische Pflanzen für innen und außen, vielseitige Samenauswahl. Frisches Gemüse und Pflanzen aus zertifiziertem Bioanbau. Empfehlenswert, die biologisch pflanzen wollen. Wer will kann online bestellen oder aber direkt auf dem Hof einkaufen.


Raiffeisenstr. 30
90426 Nürnberg

Tel: 01716883136
E-Mail: alfred.haertl@biosamen-und-pflanzenwelt.de
Web: www.biosamen-und-pflanzenwelt.de
Öffnungszeiten: April bis Oktober Mo-So: 10-19 Uhr
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natur und umwelt sch...
Bund Naturschutz Ortsgruppe Knoblauchsland

Der Bund Naturschutz (BN) Nürnberg setzt sich ein für eine gesunde Umwelt: Für mehr Grün in der Stadt, frische Luft und für einen schonenden Umgang mit Wasser, Boden und Energie. In den Ortsgruppen findet die Basisarbeit statt. Hier könnt ihr euch mit Ideen und Zeit einbringen!


Schnepfenreuther Weg 25 c/o Werner Wagner
90425 Nürnberg

Tel: (0911) 34 15 70
E-Mail: weawag@web.de
Web: www.bund-naturschutz-nbg.de
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natur und umwelt sch...
K. u. J. Hofmann GbR - Mietacker beim Biobauern
Auf der Biofach 2012 wurde die Familie Hofmann vom Anbauverband Biokreis für die vorbildliche Umsetzung des Siegels regional+fair geehrt. Genau darauf hat sich der Nürnberger Betrieb spezialisiert, Bio-Gemüse direkt in der Region zu vermarkten. Ohne Zwischenhändler liefert der Betrieb direkt an Supermärkte in der Region. Ganze 4 Stunden dauert es vom Feld zur Ladentheke. Frischer geht es nicht.

Ganz besonders ist der innovative Nürnberger Betrieb mit seinem "Mietacker". Hier können Hobby-Gärtner sich Ackerfläche mieten und selbst zum Produzenten werden. Familie Hofmann steht mit Rat und Tat zur Seite. Warum nicht ein kleines Stück "Mietacker" bewirtschaften?

Schnepfenreuther Hauptstr. 78
90425 Nürnberg

Tel: (0911) 343161
E-Mail: k.j.hofmann@web.de
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der tägliche einkauf,
haus+hof
Noris Inklusion - Gartenbau

Der Gartenbaubetrieb der noris inklusion gGmbH grenzt an den Volkspark Marienberg im Norden Nürnbergs. 90 Mitarbeiter mit Behinderung bauen auf einer Fläche von ca. 5 ha Zierpflanzen und Kräuter für Großabnehmer und Privatkunden an. Im Auftrag von Privatfirmen sowie der Stadt Nürnberg pflegen sie über 100 ha Park- und Außenanlagen.


Braillestraße 27
90425 Nürnberg

Tel: (0911) 47576110
E-Mail: info@noris-inklusion.de
Web: www.noris-inklusion.de
Öffnungszeiten: Saisonverkauf im Mai, ansonsten nach telefonischer Terminvereinbarung
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der tägliche einkauf
ebl-naturkost Bio-Fachmarkt

Die ebl-Märkte im Raum Nürnberg, Fürth, Erlangen und Bamberg bieten mit ihrem 100%-Bio-Sortiment eine große Auswahl an guten Bio-Lebensmitteln und -Produkten wie z. B. frisches Ge­müse und Obst, regionale Brote und Backwaren, Fleisch und Wurst aus der hauseigenen Bio-Metzgerei, Käse, Getränke, Wein und Feinkost – also alles für den täglichen Einkauf und den besonderen Genuss.
 In den ebl-Märkten mit Café gehören neben dem vegetarischen Mittagstisch auch deftige Snacks, Suppen sowie Kaffee-Spezialitäten und leckeres Gebäck zum Angebot


Wilhelmshavener Straße 15
90425 Nürnberg

Tel: (0911) 3849922
E-Mail: ebl@ebl-naturkost.de
Web: www.ebl-naturkost.de
Öffnungszeiten: Mo-Sa: 8-20 Uhr
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der tägliche einkauf
Bioland-Gärtnerei Günter Sippel

Bei dieser Bioland Gärtnerei gibt es Gemüse und Obst aus ökologischem Landbau.


Hofladen: Alte Parler Str. 3
90425 Nürnberg

Tel: (0911) 33 22 06
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mach mit!
Bund Naturschutz Nürnberg - Kindergruppe Gemüseacker

Der Bund Naturschutz, Kreisgruppe Nürnberg, hat eine Reihe von Kindergruppen.
Die Gemüseackergruppe (Schnepfenreuth) sind für das Alter 6-12 Jahre ausgelegt und trifft sich jeden zweiten Montag von 15-17 Uhr.
Kontakt und Anmeldung (Heide Werner): 0911 364181


Treffpunkt auf einem Acker in Schnepfenreuth
90425 Nürnberg

Tel: (0911) 364181
E-Mail: heidewerner@web.de
Web: www.bund-naturschutz-nbg.de
Öffnungszeiten: Jedem zweiten Montag: 15-17 Uhr
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der tägliche einkauf
K. u. J. Hofmann GbR - Biokreis Betrieb

Auf der Biofach 2012 wurde die Familie Hofmann vom Anbauverband Biokreis für die vorbildliche Umsetzung des Siegels regional+fair geehrt. Genau darauf hat sich der Nürnberger Betrieb spezialisiert, Bio-Gemüse direkt in der Region zu vermarkten. Ohne Zwischenhändler liefert der Betrieb direkt an Supermärkte in der Region. Darüber hinaus können Hobby-Gärtner sich Ackerfläche mieten und selbst zum Produzenten werden. Familie Hofmann steht mit Rat und Tat zur Seite. Warum nicht ein kleines Stück "Mietacker" bewirtschaften? Gemüse direkt zu kaufen gibt es nur auf Bestellung per Fax oder e-mail.


Schnepfenreuther Hauptstr. 78
90425 Nürnberg

Tel: (0911) 34 31 61
E-Mail: k.j.hofmann@web.de
Web: www.bio-gemuesebau-hofmann.de
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für kinder,
für kinder
BAD BOYZ BALLFABRIK e.K.

Die BAD BOYZ BALLFABRIK bietet eine umfangreiche Auswahl an fairen Bällen vieler Qualitäten für die unterschiedlichsten Einsatzzwecke. Die Produkte Fussball, Handball und Volleyball sowie deren faire Fertigung stehen im Mittelpunkt. Die BAD BOYZ fertigen ausschließlich bei Fairtrade zertifizierten Herstellern.


Michaelstr. 54b
90425 Nürnberg

Tel: (0911) 934 58 68
E-Mail: info@badboyzballfabrik.com
Web: www.badboyzballfabrik.com/
Öffnungszeiten: Bürozeiten: Mo-Fr: 9-18 Uhr
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sozial handeln
Wildwasser Nürnberg e.V.

Seit 1989 setzt sich Wildwasser Nürnberg e.V. gegen sexuellen Missbrauch und sexualisierte Gewalt ein. Der als gemeinnützig und mildtätig anerkannte Verein unterhält eine Fachberatungsstelle für sexuell missbrauchte Mädchen und Frauen. Es lohnt sich, das zu unterstützen.


Rückertstraße 1
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 33 13 30
E-Mail: info@wildwasser-nuernberg.de
Web: www.wildwasser-nuernberg.de
Öffnungszeiten: Telefonische Sprechzeiten: Mo: 12-14 Uhr Di: 8.30-10:30 Uhr Do: 16-18 Uhr
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sozial handeln
Beratungsstelle des Frauenhauses Nürnberg

Das Frauenhaus Nürnberg bietet Frauen und ihren Kindern, die von häuslicher Gewalt und Stalking betroffen sind, Zuflucht, Schutz und Beratung durch Wohnmöglichkeit im Haus.


Frauenholzstr. 1
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 378 88 78
E-Mail: beratungsstelle@frauenhaus-nbg.de
Web: www.frauenhaus-nuernberg.de
Öffnungszeiten: (0911) 33 39 15 - rund im die Uhr erreichbar Beratungsstelle: Mo+Do: 10-14 Uhr Di: 14-18 Uhr
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natur und umwelt sch...
Bund Naturschutz Ortsgruppe St. Johannis/Thon

Der Bund Naturschutz (BN) Nürnberg setzt sich ein für eine gesunde Umwelt: Für mehr Grün in der Stadt, frische Luft und für einen schonenden Umgang mit Wasser, Boden und Energie. In den Ortsgruppen findet die Basisarbeit statt. Hier könnt ihr euch mit Ideen und Zeit einbringen!


c/o Karin Krämer
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 33 15 68
E-Mail: k.kraemer@franken-online.de
Web: www.bund-naturschutz-nbg.de
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unternehmen fair-wan...
ecomenta - führen, fördern, faszinieren

Ecomenta ist ein Unternehmen, welches nachhaltige Trainingskonzepte entwickelt, um Unternehemen, die nachhaltige Ideen verfolgen, zu helfen ihre Position am Markt auszubauen. Hiermit versucht ecomenta seinen Beitrag zu leisten, dass Ressourcen schonend eingesetzt werden, und nachhaltige Systeme aufgebaut werden, die wertschätzend mit Mensch, Natur und Tier umgehen.


Wiesentalstr. 32
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 92 89 -800
E-Mail: info@ecomenta.de
Web: www.ecomenta.de
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der tägliche einkauf
Bäckerei Rainer Bauer, Biologische Bäckerei

Diese Bäckerei verwendet ausschließlich Bio-Getreide.


Johannisstr. 47a
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 33 57 70
E-Mail: info@bio-backstube.de
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gastronomie
Suppenlöffel: Kindermenü - Slowfood Nürnberg

Suppenlöffel ist ein Lieferservice für Bio-Kindermenüs (Kindergärten, Kitas, Schulen, Horte). Seit seiner Gründung setzt sich das Suppenlöffel-Team konsequent für Qualität, Regionalität und Gesundheit ein. Täglich werden 2 Menüvarianten in Bio-Qualität angeboten, eines davon vegetarisch und vollwertig, das andere mit Fleisch oder frischem Fisch. Die Suppenlöffel-Philosophie ist ganz auf Nachhaltigkeit ausgerichtet und unterstützt Slow Food Nnürnberg.  Bei Bedarf kann ein selbst entwickeltes, mobiles Suppenverkaufsfahrrad gemietet werden.


Helmstraße 22
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 377 59 44
E-Mail: info@suppen-loeffel.de
Web: www.suppen-loeffel.de
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der tägliche einkauf
Reformhaus Reiber KG

Ein Reformhaus im Nürnberger Norden mit einer Auswahl an Naturkost und Reformwaren.


Bucher Str. 51
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 59 49 90
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 9-19 Uhr Sa: 9-14 Uhr
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der tägliche einkauf
Wochenmarkt Palmplatz

In Nürnberg gibt es an verschiedenen Plätzen Bauernmärkte wo viele regionale und Bio-Produkte angeboten werden. Sehr zu empfehlen! Auf der Webseite der Stadt Nürnberg kann man sich über Lokationen und Termine informieren.


Palmplatz
90419 Nürnberg

Web: www.nuernberg.de/internet/marktamt/wochenmaerkte.html
Öffnungszeiten: Di+Sa: 7-14 Uhr
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haus+hof
JENOHR | MEZGER

Das Architekturbüro Jenohr hat sich ganz den Themen ökologisches Bauen, Energieberatung und EnEV-Berechnungen verschrieben und bezeichnet sich als Spezialisten für Niedrigenergie- und Passivhausbauten. Außerdem hat der Architekt Thomas Jenohr einen Lehrauftrag an der Rudolf-Diesel-Fachschule für die Fächer "Technische Gebäudeausrüstung" und "Energetische Nachweise" und weitere Lehraufträge am Q.Punkt Nürnberg (Ausbildung zum zertifizierten Passivhausplaner und Energieberaterausbildung) sowie an der Bauhaus Universität Weimar.


Adam-Kraft-Straße 55
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 81 00 47 91
E-Mail: info@jenohr-mezger.de
Web: www.jenohr.de
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ökomode,
haut+haar
Aphrodite Naturkosmetik

Das Fachgeschäft bietet alles, um sich natürlich zu pflegen und zu verwöhnen. Alle Produkte sind aus natürlichen Rohstoffen, soweit möglich aus biologischem Anbau, ohne Tierversuche und synthetische Duft- und Farbstoffe. Viele Rohstoffe kommen aus Demeter-Anbau.

Bei Aphrodite Naturkleidung gibts für Erwachsene fast alles von "HempAge" und Baby- und Kindersachen von Living Crafts, außerdem T-Shirts, Jacken, Schlafanzüge für Erwachsene.


Lindengasse 42
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 26 63 76
E-Mail: kontakt@aphrodite-naturkosmetik.de
Web: www.aphrodite-naturkosmetik.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 10-18 Uhr Sa: 10-14 Uhr
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der tägliche einkauf
alles bio - Wein und Sekt

alles bio, bietet eine feine Auswahl an Wein und Sekt am Friedrich-Ebert-Platz. Hier gibt es mehr als 80 verschiedene Bio-Weine mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis.


Rieterstraße 29
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 215 27 80
E-Mail: alles-bio@web.de
Öffnungszeiten: Do: 17-19 Uhr Fr: 15-17 Uhr Sa: 12-14 Uhr ...und nach Vereinbarung
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der tägliche einkauf
Elisenlebküchnerei Fraunholz

In dieser Lebküchnerei werden Nürnberger Elisen Lebkuchen und Lebkuchen-Konfekt in Bio-Qualität hergestellt. Das Bio-Sortiment ist außerdem glutenfrei und auch vegane Köstlichkeiten werden hier angeboten.

Zu kaufen gibt es die Produkte neben der Hauptfiliale auch in der Bergstraße 1 (unter der Burg) und im Onlineshop.
 


Wilhelm-Marx-Str. 8
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 33 55 55
E-Mail: contact@fraunholz-lebkuchen.de
Web: www.fraunholz-lebkuchen.de
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 8 - 18 Uhr; Sa: 9 - 16 Uhr
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der tägliche einkauf
Hofpfisterei Nürnberg, Filiale Kirchenweg

Eine 700-jährigen Geschichte steht hinter den Filialen der Hofpfisterei, welche Sie in der Region Franken finden. Mit ihrer rein ökologischen Herstellungsweise zeigt sie gleichzeitig ihr zukunftsorientiertes Engagement für einen sorgsamen Umgang mit der Natur und deren Ressourcen.


Kirchenweg 4
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 39 79 14
E-Mail: info@hofpfisterei.de
Web: www.hofpfisterei.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 8-18 Uhr Sa: 8-13 Uhr
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der tägliche einkauf
Bio-Verbraucher e.V.

Der gemeinnützige Bio-Verbraucher Deutschland e.V. schafft Verbindungen zwischen Produzenten, Händlern und Konsumenten und ihren Verbänden. Er bringt die Adressen und Angebote von Bio-Firmen und -Verbänden unter der Rubrik Bio-Adressen auf seine Internetseiten. Berichte und Qualitäts-Recherchen veröffentlicht er in seinem Info-Brief  und ebenfalls im Internet. Der Verein ist die Interessenvertretung der Bio-Verbraucher gegenüber der Politik.


Rieterstr. 20
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 30 73 58 90
E-Mail: info@bio-verbraucher.de
Web: www.bio-verbraucher.de
Öffnungszeiten: Di: 10-12 Uhr Do: 15-17 Uhr
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haut+haar
Kosmetikstudio BellaNatura, Adelheid Schramm e. K.

Das Kosmetikstudia BellaNatura benutzt vegane Produkte und Behandlungen. Zudem ist die Kosmetik frei von Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Aminen, Mineralölen, Silikonen, Farb- und Parfümstoffen. Wir bieten Fußpflege, prof. med., Kosmetik-, Wellness- und Ästhetikbehandlungen. 

 


Nordwestring 133
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 801 99 11
E-Mail: mail@bella-natura.de
Web: www.bella-natura.de
Öffnungszeiten: Di-Fr: 9-12 Uhr und 13.30-18 Uhr sonst nach Vereinbarung
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der tägliche einkauf,
für kinder
Babyviduals GmbH

Babyviduals bietet ein neuartiges Bio-Baby-Beikost-Konzept an. Die Obst- und Gemüse-Breis sind sortenrein in kleine Portionen tiefgefroren. So bleibt der Geschmack des frisch pürierten Breis erhalten und die Eltern können den Brei ihrer Kleinen nach Belieben im Baukastensystem zusammenstellen. Im Großraum Nürnberg werden die Produkte mit dem praktischen Lieferservice direkt nach Hause geliefert.


Frommanstraße 16
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 300 26 56
E-Mail: info@babyviduals.de
Web: www.babyviduals.de
Öffnungszeiten: online oder telefonisch zu bestellen
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haut+haar
HAUSED WOLF

Bei Haused Wolf findest du natürliche Seifen und Skincare Produkte, welche in liebevoller Handarbeit im eigenen Ladengeschäft in Nürnberg hergestellt werden. Die ausgewählten Zutaten sind wertvolle Inhaltsstoffe, wie naturreine Ätherische Öle, feinste Tonerden, hautverwöhnende Pflanzenöle und Pflanzenbuttern, sowie erlesene Aromen aus Ätherischen Ölen und Designerdüften.


Kirchenweg 8
90419 Nürnberg

Tel: 0911 54 83 28 06
E-Mail: info@hausedwolf.com
Web: www.hausedwolf.com
Öffnungszeiten: Di-Fr 10:30-18:30 Uhr, Sa 10-15 Uhr
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der tägliche einkauf
Metzgerei Meyer

Diese bio-zertifizierte Metzgerei bietet Bioochsenfleisch und eine Vielzahl anderer Bioprodukte an.


Kirchenweg 39
90419 Nürnberg

Tel: (0911) 33 07 23
E-Mail: kontakt@metzgerei-meyer.de
Web: www.metzgerei-meyer.de/
Öffnungszeiten: Mo: 7-14 Uhr Di-Fr: 7-18 Uhr Sa: 7-12.30 Uhr
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